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16-04-2010 |
Ce sont les budgets que les pays riches avaient promis de verser aux pays du Sud suite aux émeutes de la faim en 2007. Malgré les menaces qui pèsent et la nouvelle crise alimentaire qui menace, ces sommes n'ont toujours pas été débloquées (source : Journal Le Monde, 10 avril 2010).
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13-01-2010 |
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C'est la quantité estimée des réserves mondiales de phosphates dans le monde. Selon les experts, ces réserves risquent de s'épuiser d'ici la fin du siècle, entrainant des pénuries d'engrais, et par conséquant des risques pour l'équilibre alimentaire mondial.
Source : U.S. Geological Survey |
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19-06-2009 |
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C’est l’augmentation de production agricole nécessaire dans le monde d’ici 2050 pour répondre à la demande alimentaire mondiale. (Source : FAO) |
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08-06-2009 |
C'est la prévision de production mondiale de soja pour la campagne 2009-2010. Ce niveau record est lié à une augmentation de 12 % de la production par rapport à l'année précédente. Les Etats Unis et l'Argentine sont parmi les principaux producteurs.
Source : France Agri Mer |
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31-05-2009 |
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C'est le nombre de personnes en plus qui risquent de souffrir de la faim en 2009, par rapport à 2008. Cette forte augmentation est, selon la FAO, liée aux conséquences de la crise économique. Au total près d'un milliard de personnes sont encore sous-alimentées dans le monde. |
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12-03-2009 |
31 millions d’hectares, c'est la surface dans le monde cultivée selon les standards de l'agriculture biologique (source : FAO, chiffres 2007). Le marché des produits agricoles biologiques représentait en 2007 un marché de 40 milliards de dollars.
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27-02-2009 |
L’agriculture en Afrique emploie 57 % de la population, assure 17 % du PIB et procure 11 % des recettes d’exportation.
Le continent devra nourrir une population de plus de 1,8 milliard d'habitants en 2 050 (chiffres FAO, 2004). |
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21-02-2009 |
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C’est la valeur financière des pertes de denrées alimentaires constatée chaque année dans le monde, selon le Programme des Nations Unies pour l’Environnement (PNUE ). Diminuer les pertes et les gaspillages de nourriture serait la voie à privilégier pour faire face d’ici à 2050 à l’augmentation des besoins alimentaires de l’humanité indique le PNUE dans son rapport consacré à la crise alimentaire et publié le 17 février 2009. |
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12-02-2009 |
Selon l'Isaaa, la superficie cultivée en 2008 en plantes génétiquement modifiées dans le monde a progressé de 9,4 % par rapport à 2007, pour atteindre 125 millions d'hectares. L'Isaaa est un organisme basé à l'université Cornell (New York), et financé en partie par les sociétés productrices de plantes génétiquement modifiées. Certaines ONG, dont Freinds of the Earth, remettent en cause la validité des chiffres avancés par l'Isaaa , chiffres affichés chaque année comme l'illustration irréfutable de la réussite des PGM dans le monde, ce que les écologistes contestent.
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11-01-2009 |
C'est l'augmentation de la production de blé entre 2008 et 2007. Les prix élevés de fin 2007 ont incité les agriculteurs à semer de nombreux hectares en plus en 2007 / 2008. Entre ces deux mêmes années, les stocks de cette céréales ont augmenté de 118 à 150 millions de tonnes. Les prix ont quant à eux suivi une tendance inverse : le blé a perdu plus de 40 % de sa valeur en six mois ...
(Source : Conseil international des céréales ).
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10-12-2008 |
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On estime aujourd’hui qu’environ 400 à 500 millions d’actifs agricoles dans les pays en développement, (soit environ 1 milliard de personnes familles comprises) n’ont pas les moyens d’acheter ni semences, ni engrais, ni pesticides, ni matériels de traction animale : cette agriculture « orpheline » impose à un tiers des paysans du monde de travailler avec un outillage sommaire, valant moins de 50 euros ; ils peuvent difficilement produire plus de 10 quintaux d’équivalent-céréales par travailleur et par an (Source : Conseil de Prospective Européenne et Internationale pour l’Agriculture et l’Alimentation. Synthèse des travaux du Conseil de septembre 2002 à mai 2003). |
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Le chiffre
